النصيحة

وصف مجموعة متنوعة من الثوم الصيني ، كيف تنمو ومتى تستخرجها؟

وصف مجموعة متنوعة من الثوم الصيني ، كيف تنمو ومتى تستخرجها؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لماذا الثوم مشهور؟ أسباب طلبها مخفية في تكوينها القيم وخصائصها الطبية. يساعد هذا النبات القيم في مكافحة الالتهابات الفيروسية والميكروبات الضارة من خلال إنتاج المبيدات النباتية. الاستهلاك المنتظم للثوم له تأثير مفيد على الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة البشري. أصبحت البساطة في الزراعة ميزة أيضًا ؛ واليوم ، يمتلك معظم البستانيين في روسيا هذا المحصول القيّم في أسرتهم. حاز الثوم الصيني بالفعل على تقدير العديد من البستانيين في البلاد. زراعة النباتات متاحة لمناطق مختلفة من البلاد.

معلومات متنوعة

هذا النوع معروف لمزارعي الخضار ليس فقط تحت اسم الثوم الصيني. غالبًا ما يشار إليه باسم Mountain Garlic أو Allspice. من خلال الجمع بين نكهات البصل والثوم ، انتشر النبات ، الأصلي من الصين ، بنجاح خارج وطنه. في عام 2000 ، ظهر في روسيا. في بداية القرن الحادي والعشرين ، تمكنت المجموعة من اكتساب شهرة في الأسواق الآسيوية وشعبية خارج حدودها. النبات ينتمي إلى الممثلين الدائمين لعائلة الزنبق. وصف مظهر وخصائص الثوم الجبلي:

  • متعدد الاستخدامات ، يظهر غلات جيدة كأنواع الشتاء والربيع.
  • الجذع الصلب مفقود.
  • لمبة كاذبة ضعيفة.
  • أوراق طويلة وضيقة.
  • عرض الأوراق يصل إلى 1 سم.
  • فروع بيضاء على شكل نجمة.
  • الريش أصفر مخضر عندما ينضج.
  • في ظل ظروف مواتية ، يصل ارتفاعه إلى 40-50 سم.
  • مقاومة الإجهاد.
  • مقاوم للبرد ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى 40 درجة.
  • مدة صلاحية قصيرة للأوراق ، يمكن تخزين المصابيح لمدة تصل إلى عام.
  • بصلة صغيرة قطرها 1.5 سم.
  • عدد القرنفل 7-8 قطع.
  • رائحة لطيفة طويلة الأمد خلال فترة الإزهار.

الأهمية! الفرق الرئيسي هو أن أوراق الشجر والزهور تستخدم غالبًا في الطعام.

يوجد اليوم العديد من أشهر أنواع الثوم الصيني:

  1. بداهة. يتميز الصنف المقاوم للبرودة بإنتاجيته. وفقًا لسجل الدولة ، يوصى باستخدامه للمزارع والزراعة المنزلية. احصل على ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الثوم في الموسم.
  2. منجم. الرائد بين الأصناف ، يتميز بذوقه الإيجابي. العائد مشابه لصنف Aprior.
  3. شرقية. لها طعم غني وغالبًا ما تستخدم كعنصر في السلطات. المدرجة في سجل الدولة البستنة للاتحاد الروسي.
  4. حار. يؤكد الاسم على خصائص النكهة لمجموعة متنوعة في منتصف الموسم. زادت تمتلكها مقاومة البرد. من متر مربع من الزراعة يتم حصاد محصول 3.5 كيلوغرام.

مناطق الزراعة

النبات المقاوم للصقيع معروف للناس منذ أكثر من عدة آلاف من السنين. تتم زراعته في أجزاء مختلفة من العالم: تايلاند ، الهند ، منغوليا ، اليابان ، الشرق الأقصى ، سيبيريا. ينمو الثوم بشكل مستقل في البرية ، وغالبًا ما يتحول لون الغابة بأكملها إلى اللون الأخضر. يمكنك مقابلته:

  • في المروج.
  • في التلال.
  • في وديان الأنهار.
  • على التربة الصخرية.

توصيات الزراعة

زراعة النبات متاح حتى للبستانيين المبتدئين. غالبًا ما تستخدم البذور كمواد للزراعة. خيار البذر الثاني نباتي ، عن طريق فصل الشجيرات. من الأنسب زراعة الثوم بهذه الطريقة في مناطق صغيرة في أي وقت ما عدا فترة الشتاء. يمكنك الحصاد في سنة البذر.

تزرع البذور في أوائل مارس أو أواخر نوفمبر. ستظهر البراعم الأولى في أقل من شهر للزراعة الربيعية وأوائل الربيع المقبل عند اختيار فترة زراعة الخريف. للحصول على أفضل محصول تحتاجه:

  • نظف الأرض مسبقًا من الغطاء النباتي والجذور.
  • حفر التربة.
  • اصنع الأخاديد.
  • العرض بين الصفوف 30-35 سم.
  • عمق البذر 1.5-2 سم.
  • ستحتاج إلى 1.7-2 جرام من البذور لمتر مربع من مساحة الزراعة.

تتطلب زراعة محصول لائق الالتزام بقواعد بسيطة للتكنولوجيا الزراعية:

  • إرخاء التربة.
  • سقي. تتطلب فترة النمو النشط 4-5 مرات من الري خلال النهار ؛ بالنسبة للنبات الناضج ، يكفي 1-2 مرات من الري.
  • التعشيب.

في السنة الأولى ، لا تظهر زراعة البذور أفضل نتيجة. يحتوي الثوم على 4-5 أوراق صغيرة. يمكنك استخراج الحصاد في أواخر الصيف - أوائل الخريف. يجب تجفيف رؤوس الثوم المحفورة. لمدة 10 أيام ، يتم الاحتفاظ بها في مكان دافئ وجاف ، وبعد ذلك يتم تعليبها ، وتستخدم للاستهلاك الطازج وتترك للزراعة اللاحقة.

رأي البستانيين

يوم جيد! لطالما كانت زراعة الثوم الصيني هواية بالنسبة لي. من الأفضل زرعها في أوائل الربيع. النبات سهل العناية به ، يكفي الري وإزالة الأعشاب الضارة. أنا أفضل طريقة زراعة البذور. أحب أن أعامل الضيوف بسلطة الثوم اللذيذة ، وأضيفها إلى أطباق اللحوم وحتى الفطائر. أستخدم السهام للتمرير. أنصح الجميع!

إيكاترينا فلاسوفا ، 53 عامًا

طاب مسائك! لمحبي مخلل الثوم ، أوصي بتجربة الصنف الصيني. عندما رأيت الثوم الصيني "سولو" في السوبر ماركت ، قررت أن أحاول تنمية الثقافة القيمة بمفردي. نجح في تحقيق الرغبة. الزراعة ليست صعبة بشكل خاص. ألتقي بأول برعم أخضر في أوائل الربيع ، يمكنك استخراج الرأس بالفعل في أغسطس. يستخدم الشجيرة الخضراء الكاملة للطعام. انا انصح!

فاليريا سارينوفا ، 65 عامًا

استنتاج

يعتبر الثوم من أكثر النباتات فائدة وقيمة. على الرغم من كل صفاته الإيجابية ، يمكن أن يكون الثوم الصيني ضارًا. لماذا؟ أثناء النقل والتخزين طويل الأجل ، يمكن أن تفقد خصائصها العلاجية وتصبح خطرة على الصحة.


شاهد الفيديو: إذا كنت تتناول زيت الزيتون قبل النوم شاهد هذا الفيديو أمور تحدث لك عند شرب زيت الزيتون (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Maclachlan

    لا تتذكر

  2. Pax

    اشكرك جدا على المعلومات. الآن سأعرف ذلك.

  3. Espen

    برافو ، ما هي العبارة الصحيحة ... فكرة رائعة

  4. JoJora

    جميل بشكل لا يصدق!



اكتب رسالة