النصيحة

ما هو شيخوخة البطاطس وتجفيفها ، وكيفية التقديم ومتى يتم تنفيذها

ما هو شيخوخة البطاطس وتجفيفها ، وكيفية التقديم ومتى يتم تنفيذها


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لزيادة محصول البطاطس على التربة ذات النوعية الرديئة ، يتم استخدام الشيخوخة والجفاف. تساعد التقنيات الزراعية على زيادة كتلة درنات البطاطس ونوعية المحاصيل الجذرية. يتم استخدام تجفيف وتشيخ البطاطس على نطاق صناعي وفي الأكواخ الصيفية.

شيخوخة البطاطس ، ما هو؟

إجراء الشيخوخة هو معالجة القمم بالمواد الكيميائية استعدادًا للحصاد. يستخدم محلول الفوسفات المزدوج أو السماد المركب السائل كمادة كيميائية غير سامة. الأسباب الرئيسية لإجراء الاستقبال الزراعي هي كما يلي:

  1. يوقف رش النباتات تمامًا نمو السيقان ، مما يؤدي إلى تنشيط تدفق منتجات التمثيل الضوئي من قمم المحاصيل الجذرية وتنضج بشكل أكثر نشاطًا.
  2. في تكوين الدرنات ، تزداد نسبة النشا والبروتين ، وينخفض ​​محتوى النترات إلى مستوى آمن لصحة الإنسان.
  3. من خلال الحصول على قشرة أكثر كثافة بعد المعالجة ، تكون الدرنات أقل تلفًا أثناء الحصاد ، ويزيد المحصول الكلي بنسبة 15-20٪.
  4. تحت تأثير محلول كيميائي ، يتم تقليل خطر تلوث التربة والغطاء النباتي باللفحة المتأخرة والريزوكتونيا.
  5. تحتوي تركيبة المحاليل المستخدمة لشيخوخة محصول البطاطس على عناصر حيوية ضرورية لعملية التمثيل الغذائي الصحيحة للنباتات.

يعتبر Senication مفيدًا جدًا إذا كنت تريد ترك المحصول للتخزين طويل الأجل. نتيجة للمعالجة ، يزداد نشا الدرنات ويزداد سمك أنسجة الفلين. لا يتلقى المحصول الذي يتم حصاده فقط العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة ، ولكنه يكتسب أيضًا عرضًا تقديميًا جذابًا.

كيف تجري مجلس الشيوخ؟

إذا كان من الضروري معالجة منطقة صناعية كبيرة بسرعة ، يتم استخدام طريقة الطيران. للعمل في كوخ شخصي أو صيفي ، يكفي استخدام البخاخ وبدلة الحماية الكيميائية. عند رش الأسطح باستخدام مرشات يدوية ، يجب أن يكون استهلاك محلول العمل 10 لترات لكل 50-60 مترًا من الأرض.

من الممكن أن تبدأ التشيخ فقط في الصباح الباكر أو في المساء في طقس هادئ ودافئ. ستعطي معالجة القمم أكبر تأثير قبل 20-25 يومًا من الحصاد ، عندما تكون هناك فترة ازدهار جماعي.

تقنية المعالجة بسيطة - تحتاج إلى صب المحلول المحضر في زجاجة الرش وتطبيقه بالتساوي على قمم البطاطس. إذا هطل المطر مباشرة بعد العلاج ، يجب تكرار الإجراء عندما يجف الندى.

شيخوخة مع السوبر فوسفات

باستخدام السوبر فوسفات كعامل كيميائي ، يجب عليك أولاً تحضير المحلول. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 2 كجم من الفوسفات المزدوج بـ 10 لترات من الماء والإصرار على مدار اليوم مع التحريك من حين لآخر. عندما يستقر المحلول قليلاً ، يتم تجفيف الجزء الخفيف من المنتج واستخدامه لرش قمم البطاطس بمعدل 2 لتر لكل 100 قدم مربع. م.

بالإضافة إلى ذلك ، لكل لتر من الماء ، يجب إضافة 0.1 غرام من مبيدات الأعشاب ، والتي تبدأ عملية ترك الكربوهيدرات والمواد النيتروجينية من الأوراق ، مما يساهم في تشبع الدرنات بها. يجب تحضير خليط من السوبر فوسفات قبل يوم واحد من الاستخدام. خلال هذه الفترة ، سيكون لدى جميع الحبيبات وقت لتذوب وسيتلقى المحلول الناتج كمية كافية من المكونات النشطة.

مع مراعاة الإجراء الصحيح والظروف المناخية المواتية وحالة التربة ، يمكن أن يؤدي التشيخ إلى الذبول التام للقمم. سيؤدي ذلك إلى التخلص من الحاجة إلى حصادها يدويًا قبل حصاد المحاصيل الجذرية.

الاستعدادات الأخرى للمعالجة

باستثناء السوبر فوسفات ، للرش الكيميائي للأسطح ، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة ، والتي تحتوي على بولي فوسفات الأمونيوم. قبل الاستخدام ، يجب إضافة مبيد أعشاب بتركيز 0.01٪ إلى السماد. سوف تتطلب مائة متر مربع من الأرض 30 لترًا من الأسمدة السائلة و 10 جم من مبيدات الأعشاب.

من أجل زيادة محصول البطاطس الصغيرة ، يوصى باستخدام محلول أكثر تعقيدًا ، بما في ذلك السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ونترات الأمونيوم. كل مكون مطلوب بتركيز 2-5٪. سيكون الاستهلاك الإجمالي لمحلول العمل 10 لترات مقابل 60-75 مترًا. يتم العلاج بهذا المحلول أيضًا خلال فترة الإزهار.

لزيادة كمية البوتاسيوم والعناصر الغذائية المفيدة في الدرنات ، يمكن معالجة النباتات بالرماد. يجب تغطية الأسرة التي تحتوي على البطاطس بطبقة كثيفة بعد أسبوع ونصف من بداية مرحلة الإزهار. خلال فترة نضج المحاصيل الجذرية ، يمكنك رش الأجزاء الأرضية من المحصول بمحلول مركز من الهيومات ، والذي يستخدم كغذاء ورقي للشتلات.

الجفاف: وصف الاستقبال

عند العناية بالأسرة ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة ، بالإضافة إلى العلاج الكيميائي ، بمعالجة كيميائية تؤدي إلى تجفيف الأسطح. مبدأ العمل هو تغيير عمليات التمثيل الغذائي والتمثيل الضوئي في السيقان والأوراق. هذا يجعل النضج أكثر تساويًا ويحسن المحتوى الكيميائي الحيوي للمواد في المحصول.

متى يتم تطبيق العلاج؟

مطلوب تجفيف النباتات عندما يتأثر المحصول بشدة بالآفة المتأخرة أثناء الزراعة. ستكون نتيجة الرش ملحوظة خلال 10-14 يومًا - ستبدأ القمم في الجفاف والانهيار. من الممكن أيضًا تطبيق الممارسات الزراعية في الحالات التي لا تكون فيها القمم مصابة بالمرض ، لكن وفرتها تعقد الحصاد. من الضروري أيضًا معالجة المحصول بالمجففات إذا نمت المحاصيل الجذرية في طقس رطب وبارد مع نضج غير متساوٍ للمحاصيل.

كيف يتم التجفيف؟

لإجراء التجفيف ، يكفي سحب العامل إلى البخاخ ومعالجة سطح الأسطح بالكامل. يبدأ عمل التزيين قبل أسبوع من حصاد المحاصيل الغذائية و10-12 يومًا لبذور البطاطس. عند المعالجة ، من المهم ملاحظة انتظام الرش بحيث يتم تغطية الأسطح بالكامل بكمية متناسبة من المستحضر.

المجففات

تشمل المجففات الشائعة كلورات المغنيسيوم بتركيز 60٪ للبطاطس (معدل الاستخدام لكل هكتار - 25-30 كجم) ، محلول Reglon بتركيز 20٪ لزراعة البذور (معدل الاستخدام - 2 لتر لكل هكتار) مناسب أيضًا للتجفيف هو تحضير Harveyd 25 F الشامل ، وهو مناسب لجميع أنواع البطاطس. ستحتاج إلى حوالي 3 كجم من الهارويد لكل هكتار من الأرض.

إزالة القمم

تُعد إزالة مسافات ما قبل الحصاد باستخدام مواد كيميائية غير سامة تقنية زراعية مهمة مطلوبة على الأرض بأي حجم. يساعد جز القمم الذابلة على تعزيز التربة ، وتسريع نضج المحاصيل الجذرية ، وتحسين جودة المحصول ، وتجفيف الأسِرَّة للمزارع التالية. من الممكن إزالة الغطاء النباتي حتى قبل المعالجة بمحلول كيميائي في وجود سيقان طويلة.

التخلص من كتلة أوراق الشجر الزائدة يضمن الامتصاص الجيد لمبيدات الأعشاب ويمنع إعادة نمو الأوراق.

إذا حدثت إزالة القمم بعد الجفاف ، فسيتم أيضًا تدمير الغطاء النباتي الأخضر وسيتعين إزالة بقاياها الجافة بعد أسبوع. هذا هو الأكثر أهمية عندما تكون هناك سيقان سميكة تعيق تقنية حصاد البطاطس. تعمل إزالة القمم في الوقت المناسب على تسريع نمو القشرة على المحاصيل الجذرية وتسمح لك بالتشبع بأكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمواد المغذية.

عند إزالة قمم البطاطس ، من المهم اتباع قائمة القواعد:

  • من المستحيل قص النباتات وإزالتها في وقت أبكر من أسبوع قبل الحصاد ، لأن الوجود المطول للدرنات في التربة بدون قمم خارجية يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة. والتطبيق الزراعي اللاحق ، على العكس من ذلك ، لن يسمح لقشر المحاصيل الجذرية بالنمو بقوة كافية.
  • إذا كانت القمم مصابة بمرض اللفحة المتأخرة قبل معالجتها فيجب حرقها لمنع انتشار المرض.
  • يمكن إجراء العملية على مرحلتين متتاليتين - أولاً ، قص الجزء العلوي فقط من الجزء العلوي من الأوراق ، وبعد أسبوع ، قم بإجراء قطع إضافي.
  • لا ينصح بإزالة السيقان تمامًا وتقطيعها إلى مستوى التربة ، حيث سيتداخل ذلك مع البحث البصري عن موقع أعشاش الفاكهة للمحاصيل الجذرية. الحجم الأمثل للسيقان المقطوعة هو حوالي 20-25 سم.

لحصاد النباتات ، يمكنك استخدام كل من الطرق اليدوية والمعدات المتخصصة. تساعد آلات التقطيع المجهزة بشفرات القطع على تسريع العملية. تقوم هذه التقنية بقص الأجزاء العلوية وتقطيعها وتوجيهها إلى المقصورة الداخلية. لتسهيل سير العمل ، يمكنك الجمع بين كلتا الطريقتين وتبديل الطرق ، اعتمادًا على الحالة الحالية للتربة والغطاء النباتي.


شاهد الفيديو: الخبز أم البطاطس. أيهما يرفع سكر الدم أكثر (قد 2022).