النصيحة

أنواع العلف للماشية والقيمة الغذائية ، وتركيب النظام الغذائي

أنواع العلف للماشية والقيمة الغذائية ، وتركيب النظام الغذائي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يولي مربي الماشية اهتمامًا كبيرًا بجودة الأعلاف وتوازنها ، حيث تعتمد عليها إنتاجية الحيوانات. لإنتاج علف الماشية ، يتم استخدام العشب الطازج والمجفف ، والأغذية النباتية العصير ، والحبوب ، وبقايا الطحن وإنتاج الغذاء. من أجل أن تعطي الماشية لحومًا وحليبًا عالي الجودة ، فإنها تشمل المركزات ومكملات الفيتامينات والأعلاف من المكونات الحيوانية في النظام الغذائي.

العلف الأخضر

العلف الأخضر للماشية - أعشاب المروج والسهول الفيضية. يتم نقل الماشية إما إلى المراعي ، أو يتم قص العشب لإطعام الحيوانات. خلال أشهر الصيف ، تأكل البقرة 50-70 كجم من العلف الأخضر الطازج يوميًا. يتم هضم العشب بسهولة في الجهاز الهضمي للماشية ، ويشبع الجسم بالبروتينات والأحماض العضوية والفيتامينات والعناصر المعدنية. تعتبر النباتات الصغيرة مفيدة بشكل خاص ، حيث ينخفض ​​تركيز البروتينات والفيتامينات في النباتات المتضخمة.

من المستحسن أن يكون من بين أعشاب المرج البقوليات المشبعة بالفوسفور والكالسيوم:

  • زهرة البرسيم؛
  • البازلاء الحقلية
  • البرسيم؛
  • فيكا.

يحتوي 1 كجم من عشب المروج على 25 جم من البروتين ، و 3 جم من الكالسيوم ، و 0.8 جم من الفوسفور ، وما يصل إلى 70 مجم من الكاروتينات. القيمة الغذائية 0.2 وحدة تغذية.

القش

خلال أشهر الشتاء ، يصبح التبن المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية للماشية. تستهلك البقرة ما يصل إلى 30 كجم من العشب المجفف يوميًا. أغنى بالفيتامينات والمعادن والألياف هو التبن الذي يتم الحصول عليه من نباتات المروج ، التي تُزرع في السهول الفيضية ، في المروج المغمورة بالمياه ، على سفوح التلال. يتم تحديد القيمة الغذائية للخشنة ليس فقط من خلال تكوين النبات ، ولكن أيضًا من خلال مراعاة شروط القص ، وقواعد التجفيف والتخزين.

يجب أن يكون محتوى الرطوبة النهائي للعشب المجفف 15-17٪. يتم تخزين هذا التبن في الحظيرة لفترة طويلة دون فقدان الجودة. علامات على جودة العلف - صبغة خضراء ، تشير إلى تركيز عالٍ من الأحماض الأمينية ، ورائحة لطيفة ووجود ليس فقط السيقان ، ولكن أيضًا الأوراق الصغيرة في التركيبة. توجد أعلى نسبة من العناصر الغذائية في التبن من النباتات المقطوعة خلال مرحلة الإزهار الأولى.

بتغذية الماشية بقش عالي الجودة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10 لترات من الحليب يوميًا من فرد واحد. يحتوي 1 كجم من قش المروج على 50 جم من البروتين ، و 6.5 جم من الكالسيوم ، و 2 جم من الفوسفور ، و 10 ملغ من الكاروتينات. يحتوي 1 كجم من البرسيم على 80 جم من البروتين ، و 13 جم من الكالسيوم ، و 3.5 جم من الفوسفور ، و 25 مجم من الكاروتينات. القيمة الغذائية - 0.5 وحدة تغذية. تحتوي الأوراق المجففة من الحبوب والفاصوليا على ضعف البروتين والمعادن ، و 10 أضعاف الكاروتينات من البراعم.

المحاصيل الجذرية والدرنات والبطيخ

لتغذية استخدام الماشية:

  • بنجر العلف
  • اللفت (علف اللفت) ؛
  • الروتاباغاس.
  • جزر؛
  • يقطين؛
  • كوسة؛
  • درنات البطاطس (نيئة ، مسلوقة بعد التبرعم) ؛
  • القدس الخرشوف؛
  • علف بطيخ.

الأعلاف النضرة المدرجة لها تأثير يحفز الحليب ، ويمكن هضمها بسهولة ، وتحسن الشهية وعمل الجهاز الهضمي للماشية. يتم إطعامها على مدار السنة للأبقار الحلوب ، ومن المهم بشكل خاص إدراجها في النظام الغذائي للبقرة التي تلد في الأسابيع الأولى بعد ولادة العجل. مع الأخذ في الاعتبار إنتاجية الحليب ، يتم إعطاء البقرة ما يصل إلى 30 كجم من المحاصيل الجذرية ودرنات البطاطس والبنجر - حتى 15 كجم. قبل التغذية ، يتم تنظيف الجذور والدرنات جيدًا من التربة الملتصقة ، وتقطيعها إلى قطع كبيرة.

نظرًا لارتفاع محتوى العصير والسائل بنسبة 70 إلى 90٪ ، يتم تخزين المحاصيل الجذرية بشكل سيء ، وتتعفن في درجات حرارة عالية ، وتتجمد في الصقيع من -3 درجة مئوية ، وتتأثر بالحشرات ، خاصة في حالة تلف قشرتها. تستخدم المنتجات الجافة والنظيفة ذات القشرة الكاملة واللب غير المجمد كعلف للماشية.

يجب أن تكون الحظيرة حيث يتم تخزين علف الماشية جافة وجيدة التهوية ودرجة الحرارة المثلى للداخل هي +2 درجة مئوية. إذا تم تخزين الجذور في أكوام ، يتم عمل أنابيب تهوية ، ويتم تغطية الأجزاء العلوية والجانبية بقش بسمك 50 سم ، ثم بسماكة 30 سم ، ويتم وضع البطيخ في طبقة كومة بطبقة ، مما يجعل طبقة من القش المفروم .

علف مركز

لتعويض نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية ، يتم إعطاء الماشية المركزات ، والتي تشمل الفاصوليا والحبوب ونفايات الطحن ومعالجة المنتجات الزراعية. ويشمل ذلك أيضًا مصادر المعادن (أحجار الملح) والأعلاف الحيوانية (مسحوق اللحوم والعظام ، دبس السكر ، الحليب ومخلفات صناعة الألبان).

تشمل المكملات الغذائية للماشية منشطات النمو. فهي لا تعمل على تسريع نمو الحيوانات الملقحة فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي. تتم معالجة الأعلاف المركزة لزيادة قابلية هضم الماشية. يتم سحقها أو تسويتها أو نبتتها أو تخميرها.

علف الحبوب

يتم إعطاء الماشية القمح والشعير والشوفان. علف الحبوب هو مصدر ممتاز للنشا للماشية للحفاظ على الطاقة. يتم إعطاء بقرة حلوب ما يصل إلى 5 كجم من العلف يوميًا. يتم تسطيح الحبوب للماشية أو سحقها.

يزيد القمح والشعير من إنتاج الحليب وتركيز بروتين الحليب ، ويسهمان في زيادة وزن جسم الماشية. لا ينبغي إطعام هذه الحبوب للماشية الزائدة بسبب محتواها العالي من النشا ومحتوى الألياف المنخفض ، فهناك احتمال كبير للحماض (الحموضة) وانتفاخ المعدة.

رأي الخبراء

زاريكني مكسيم فاليريفيتش

مهندس زراعي يتمتع بخبرة 12 عامًا. لدينا أفضل خبراء الكوخ الصيفي.

عند تضمين الحبوب في النظام الغذائي ، يجب توخي الحذر للتأكد من أن البقرة تحصل على ما يكفي من الألياف ، وكذلك الأطعمة الغنية بالتوكوفيرول والسيلينيوم.

يحتوي الشوفان على ألياف أكثر من الحبوب الأخرى. لا يتم تكسير النشا بالسرعة التي يتم تكسيرها في القمح والشعير ، لذا فإن احتمال زيادة الحموضة واضطراب المعدة في الماشية أقل. تركيز الأحماض المتعددة غير المشبعة أعلى ، وهذا هو سبب انخفاض نسبة دهون الحليب في الحليب.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (بالنسبة المئوية) في أنواع مختلفة من علف الحبوب:

نوع الحبوببروتيننشاءالصحراءالدهون
قمح107532,5
شعير106742,5
الشوفان12,54426

علف الغصن والدبال

قش الربيع هو علف منخفض الجودة يحتوي على القليل من العناصر الغذائية والفيتامينات. لكنها ، كونها خشنة ، لها تأثير إيجابي على هضم الماشية. يتم استخدامه في أشهر الشتاء كعلف للماشية ذات الإنتاجية المنخفضة والمتوسطة. بالنسبة للماشية عالية الإنتاجية ، يجب دمج القش مع الأعلاف النضرة أو الكيك أو النخالة لزيادة القيمة الغذائية.

مكمل الفيتامينات الممتاز للماشية هو الدقيق الصنوبري ، والذي يمكنك صنعه بنفسك من الإبر المجففة عن طريق تقطيع المواد النباتية في الخلاط. يتم إعطاؤه للماشية خلال أشهر الشتاء لمنع النقص في الكاروتينات وحمض الأسكوربيك وفيتامينات المجموعة ب.

علف الصومعة

السيلاج هو علف مشهور للماشية لأنه رخيص وقيمته الغذائية عالية. تضمن العناصر الغذائية الموجودة في العلف إنتاجًا مرتفعًا من الحليب خلال أشهر الشتاء. البقرة تأكل 3-5 كجم من العلف يوميًا. لتحضير السيلاج ، يقومون بحفر خندق مبطن بالبولي إيثيلين. صب وتدفق العشب. في السابق ، كانت ذابلة قليلاً. إذا كانت الكتلة العشبية تنتج الكثير من العصير ، فقم بإضافة القش المفروم. تُترك الكتلة لمدة 3 أيام ، ثم تُغطى بفيلم ، وتُسكب الأرض في الأعلى.

السيلاج ذو النوعية الجيدة له لون أخضر غامق ورائحته مثل التفاح المنقوع. يحتوي على الكثير من السكريات وحمض اللبنيك. تعتمد درجة هضم العلف على تكوين المكون. أعلى جودة هي السيلاج المركب ، والذي يحتوي على مكونات سهلة الهضم وصعبة الهضم بنسب متساوية.

لزيادة غلة الماشية ، يوصى بإضافة اليقطين إلى السيلاج المشترك.

Haylage

لتحضير الخشن للماشية ، يتم الحفاظ على العشب. يذبل حتى تصل نسبة الرطوبة فيه إلى 40-60٪ ، ويتم تخزينه في غياب الأكسجين ، مما يؤدي إلى الحفاظ على الحد الأقصى من العناصر المفيدة ، ولا يتجاوز فقدان الكتلة الجافة 12٪ ، وهي نسبة أقل بكثير من تلك الموجودة في تبن.

العلف المركب

علف عالمي ومريح للماشية - مجتمعة. يتم تصنيعه مع مراعاة الاحتياجات اليومية للماشية من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية ، والتي بدونها تكون الإنتاجية العالية للحيوانات مستحيلة. يتم تحديد القيمة الغذائية للأعلاف المركبة بنسبة الوزن الجاف. عند استخدام العلف المركب الرطب ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لكل 100 كجم من وزن جسم الماشية ، يجب أن يكون هناك أقل من 3 كجم من المادة الجافة.

لتغذية الماشية بحفظ المماطلة ، يتم استخدام العلف الخشنة ومخلفات الإنتاج الزراعي. يتم تحديد الجزء اليومي من العلف المركب مع الأخذ في الاعتبار كمية الحليب اليومية التي يتم الحصول عليها من البقرة.

إذا كان إنتاج الحليب منخفضًا ، فإن 5 كجم من العلف كافية ، وإذا كانت البقرة عالية الإنتاجية ، فعندئذٍ 8 كجم.

متغيرات العلف المركب حسب تكوين المكون (٪) للماشية من مختلف الأعمار والأغراض موضحة في الجدول:

تغذيةالثور الثوربقرة (إنتاج الحليب السنوي 3000 لتر)بقرة (إنتاج الحليب السنوي 5000 لتر)بقرة (إنتاج الحليب السنوي 8000 لتر)ربلة الساق تصل إلى 6 أشهرسمنة صغيرة
شعير251515613037
قمح302827
الشوفان30715
حبوب ذرة165
بازيلاء6
نخالة152042415
وجبة206202220
كيك20
دقيق اخضر92
دقيق السمك5
خميرة58
اليوريا1
أورثوفوسفات12122
قطعة طبشور11
ملح111111
السكر10
دبس السكر5
بريمكس211111

للحفاظ على إنتاجية الماشية ، من المهم ليس فقط صياغة النظام الغذائي بشكل صحيح ، ولكن أيضًا مراقبة نظام التغذية ، في النصف الأول من اليوم لإعطاء الحبوب والأعلاف النضرة ، في النصف الثاني - خشن. في الصيف ، يجب أن تتغذى الماشية على المراعي ، وفي الشتاء يشمل النظام الغذائي علفًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن.


شاهد الفيديو: نسبة البروتين للبونيكام بعد تحليله رطب (قد 2022).