أفكار

شارلوت في طباخ بطيء: وصفة كلاسيكية للحلويات اللذيذة

شارلوت في طباخ بطيء: وصفة كلاسيكية للحلويات اللذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من لم يجرب شارلوت مرة واحدة على الأقل؟ يشتهر هذا الطبق ببساطة تحضيره وذوقه الممتاز. يتم إعداد شارلوت تقليديا في الخريف بعد حصاد التفاح ، ولكن في فصل الشتاء والربيع والصيف لن يكون من الصعب شراء بعض الفواكه المثيرة وتخبز فطيرة.

تم الحصول على شارلوت خصب ولذيذ وعالي الجودة في multicooker. ظهور مختلف الأجهزة سهلت كثيرا حياتنا. عند الخبز في طباخ بطيء ، لا يلزمك مراقبة ما إذا كان سيحترق أم لا ، وسيتم تشبع الطعم ، وستكون الرائحة رائعة.

وصفة شارلوت في طباخ بطيء ، كلاسيكي

ماذا ستكون هناك حاجة لطهي شارلوت في طباخ بطيء؟

المكونات

  • كوب واحد من الدقيق ؛
  • كوب واحد من السكر.
  • البيض (3-4 قطع) ؛
  • ثلاثة تفاح كبير
  • زبدة (50-100 جرام).

كيف تطبخ

  1. قشر التفاح من التقشير والبذور ، مقطعة إلى مكعبات أو شرائح (حسب تقديرك).
  2. ضع قدر الفخار في وضع الخبيز (الكعكة) ، ثم ضع الرق على قاع الوعاء ، ثم قم بتلطيخ الزبدة على القاع والجانبين. كقاعدة عامة ، يكون لهذا الوضع وقت قياسي: 50 دقيقة.
  3. بعد ذلك ، تحتاج إلى ترطيب الطبقة الأولى من التفاح بشكل جميل (في المستقبل ، ستكون هذه الطبقة هي "قمة" شارلوت).
  4. فاز البيض والسكر. يجب أن يذوب السكر. انتباه: كلما كان البيض أفضل للضرب ، ألذ فطيرة التفاح الخاصة بك.
  5. يُضاف الدقيق إلى مزيج سكر البيض الناتج ويواصل الخفق. يمكنك إضافة بضع ملاعق من القشدة الحامضة: لذلك ستصبح تشارلوت أكثر روعة.
  6. صب العجين الناتج على التفاح ، قم بتشغيل وضع الخبز. إذا لم تحسب المكونات ، وحصلت على الكثير من التفاح والعجين المفروم ، يمكنك وضعها في طبقات. ثم سوف تتحول charlotte الخاص بك أكبر وأعلى.
  7. اخبز 40-60 دقيقة حتى ينضج (يمكن التحقق من الجاهزية باستخدام مسواك). يستغرق الطهي في بعض الأحيان وقتًا أطول ، اعتمادًا على حجم الكعكة وقوة الجهاز.
  8. انزع الوعاء من الطاوله المتعدده وافر الكعكة على طبق. سيكون التفاح الذي وضعته في البداية في المقدمة. شارلوت الكلاسيكية جاهزة!

معرض الصور





وصفة شارلوت مع العسل في طباخ بطيء

المكونات

  • دقيق (1-2 كوب) ؛
  • سكر (1 كوب) ؛
  • بيض الدجاج (3-4 قطع) ؛
  • التفاح (3-4 قطع ، كبير) ؛
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • الزبدة.
  • العسل السائل (2 ملاعق كبيرة).

وصفة خطوة بخطوة

فاز البيض والسكر ، أضف الدقيق. يُخفق حتى يصبح المزيج متماسكًا في القشدة الحامضة. أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز وحرك.

قطع التفاح (شرائح أو مكعبات). بحيث لا تغميق ، يمكنك رش عصير الليمون.
انشر قاع الوعاء واتركيه بالزبدة.
ضع التفاح المفروم على قاع الوعاء.
صب العسل على القمة (ملعقة واحدة ستكون كافية). ملاحظة: إذا كان العسل مسكرًا ، فيجب عليك أولاً إذابته في حمام مائي.
أضف ملعقة عسل إلى العجينة وسكب على التفاح.

أخبز لمدة 40-70 دقيقة.
وضعت على طبق. خبز التفاح اللذيذ جاهز!

  • غالباً ما تضاف التوت من الكرز أو الكشمش (المجمدة أو الطازجة ، اعتمادا على الموسم) إلى شارلوت.
  • يمكنك رش القرفة فوق المعجنات. التفاح والقرفة - دائما مزيج لذيذ وممتعة!
  • بدلاً من التفاح الطازج ، يمكنك استخدام مربى التفاح (المربى) بدلاً من الدقيق - السميد.
  • يمكنك رش تشارلوت النهائي على السطح مع السكر المجفف: سوف يصبح أكثر حلاوة وألذ. ضع ورقة النعناع في الأعلى ، تبدو أنيقة جدًا (انظر الصورة).
  • تضيف بعض ربات البيوت التوابل لإضافة التوابل.
  • خدعة طهي صغيرة أخرى: إذا كنت ترغب في أن يصبح شارلوت ذهبيًا ، فمن المستحسن إضافة السكر البني إلى الوعاء في المرحلة عندما تشحمه بالزبدة. يجب طمسه على طول القاع وانتظر الحل.




الآن أنت تعرف كيف تصنع تشارلوت لذيذ في طباخ بطيء. كما ترون ، لا يوجد شيء معقد في تحميص كعكة خارج الفرن. هذه المعجنات ستكون زخرفة رائعة على الطاولة وحلويات لذيذة للشاي!

شارلوت في وصفة طبخ بطيئة (فيديو 1)

شارلوت في وصفة طبخ بطيئة (فيديو 2)


شاهد الفيديو: Magic Bag بقجتي (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Morse

    هذا عملاق)

  2. Voodoomuro

    فوز الرد)



اكتب رسالة