تعليمات

أفضل أنواع البطاطا لوسط روسيا


زادت حصة البطاطس المزروعة في قطع الأراضي المنزلية زيادة كبيرة في السنوات الأخيرة. تتمتع البطاطا ، التي تزرع في وسط روسيا ، بطعم أكثر تشبعًا ورائحة مشرقة ، ويرجع ذلك إلى الظروف المناخية وخصائص التربة في المنطقة. هذا هو السبب في أن أصناف البطاطا في وسط روسيا ممثلة على نطاق واسع والأكثر طلبًا بين البستانيين.

أفضل أنواع البطاطا لوسط روسيا

إن زراعة أنواع مبكرة من البطاطس ، بما في ذلك في وقت مبكر ومنتصف في وقت مبكر ، يجعل من الممكن في الظروف المناخية في وسط روسيا في منتصف الصيف وضع بطاطس صغيرة على الطاولة. تسمح لك أفضل أنواع البطاطس مع الحد الأدنى من العناية بزراعة محاصيل عالية الجودة من الدرنات. تحتوي مجموعة البطاطس المبكرة الناضجة على أقصر موسم نمو ، حيث يتراوح متوسطه بين 65 و 70 يومًا. البطاطا المبكرة متواضع ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، تشكل غلة عالية.

اسم الصفوصف النباتوصف الدرناتفترة النضوجإنتاجية
"Bellarosa"طويل القامة ، متوسط ​​نوع ، منتصب ، مع corollas الأرجواني المحمردائري بيضاوي ، أحمر ، بعيون صغيرة ولحم أصفر فاتح ، يصل وزنه إلى 210 جمناضجة في وقت مبكر169-326 كجم / هكتار
"روزاريو"متوسطة ، شبه منتشرة ، مع كورولا الأرجواني المحمرمستطيل ، بيضاوي ، أحمر ، بعيون صغيرة ولحم أصفر ، يصل وزنه إلى 115 جمالنضج المبكر ، عالمي202-310 كجم / هكتار
"نورا"متوسطة إلى عالية ، شبه مستقيمة ، مع كورولا بيضاءبيضاوي ، أصفر ، بعيون صغيرة ولب أصفر ، يصل وزنه إلى 220 جمالنضج المبكر ، عالمي170-320 كجم / هكتار
"الباشكيرية"طويل القامة ، متوسط ​​، شبه منتصب ، مع تويج اللون الأرجواني المحمردائرية بيضاوية ، حمراء ، بعيون متوسطة العمق ولحم أبيض ، يصل وزنها إلى 200 غرامالجدول ناضجة في وقت مبكر149-311 كجم / هكتار
"Pogarsky"منتصف الارتفاع ، النوع الوسيط ، شبه منتصب ، مع كورولا بيضاءبيضاوي ، بيج فاتح ، بعيون صغيرة ولحم أبيض ، يصل وزنه إلى 175 جمالجدول ناضجة في وقت مبكر350-450 كجم / هكتار

أصناف البطاطا المتوسطة المتأخرة المناسبة للزراعة في المقاطعة الفيدرالية المركزية لبلدنا ، قبل النضوج ، في التربة في المتوسط ​​من 95 إلى 110 أيام. تتميز البطاطس من هذه الأصناف بجودة أعلى وإمكانية تخزين طويل الأجل.

اسم الصفوصف النباتوصف الدرناتمجموعة النضج والغرض المنزليالإنتاجية ج / هكتار
"أجريا"طويل القامة ، نوع المتوسطة ، منتصب ، مع الزهور البيضاءبيضاوي طويل ، مصفر ، بعيون صغيرة ، يصل وزنها إلى 135 جم.منتصف في وقت متأخر ، والغرض العالميترتيب 202-319
"نسر"متوسطة الحجمتقريب ، مع قشر دسم. صنف من اللحم الأبيض يصل إلى 160 جممتوسط ​​في وقت متأخر ، الجدول التعيينما يصل إلى 55 طن / هكتار
"غطت"طويل القامة ، متوسط ​​، منتصب ، مع زهور حمراء بنفسجية كبيرةمستديرة الشكل البيضاوي ، مع قشرة حمراء وعينين متوسطتين عميقتين. 160 غرام متنوعة من اللحوم الصفراءمتأخرة متوسطة ، تستخدم لصنع البطاطس المقرمشةترتيب 203-308
"النصر"طويل القامة ، منتصب ، مع الزهور الأرجوانيمستطيل ، مع قشر أصفر. مجموعة متنوعة من اللحوم البيضاء ، يصل وزنها إلى 150 جمSrednepozdnie. جدول التعيين وإعداد هش أو النشاحوالي 35-50 كجم لكل 10 متر مربع. م
"Fambach"نصف انتشار ، وليس طويل القامة جدا ، مع الزهور البيضاءبيضاوي ممدود ، مع قشر أصفر. لحم دسم. درنة يصل وزنها إلى 140 غراممنتصف الموسم ، عالمية18-45 كجم لكل 10 أمتار مربعة. م.

النخبة وأصناف منتجة للغاية في الطلب من قبل مزارعي البطاطا. واحدة من أكثر سعى بعد هو أصناف البطاطا. حظا سعيدا وهو غلة جدًا ، ولا يسبب هبوطه صعوبات حتى بالنسبة إلى الحدائق المبتدئين.

البطاطا: اختيار متنوعة

تواريخ وقواعد الهبوط

لا يزال بعض مزارعي الخضروات ذوي الخبرة يستخدمون فألًا قديمًا - أزهار البتولا - لتحديد توقيت زراعة البطاطس. في الجزء الأوروبي الأوسط من روسيا ، هذه الفترة تقابل العقدين الأول والثاني من شهر مايو.

في فصل الربيع ، قبل الزراعة ، من المهم فرز مادة البذور بعناية وإزالة جميع الدرنات المتعفنة والمرضية. للزراعة ، ينبغي اختيار جزء من البذور 3-7 سم. يُسمح أيضًا باستخدام مواد الزراعة ذات متوسط ​​حجم أو حجم بيضة الدجاج.

لا تختلف زراعة محاصيل الخضروات المبكرة عن التكنولوجيا الزراعية للبطاطس ، والتي تهدف إلى استهلاك الخريف والشتاء ، قواعد الهبوط الأساسية هي كما يلي:

  • يبدأ الحراثة في الخريف ويشمل إزالة بقايا الخضار والحفر العميق والتسميد.
  • يجب أن توفر التربة عالية الجودة أفضل الأنظمة الحرارية والهوائية. لوحظ وجود نتيجة جيدة عند النمو على التربة الطميية أو الرملية ، ولكن يتم الحصول على النتيجة المثلى على التربة الخثية أو التيروزينية. في ظل وجود تربة رطبة ومضغوطة بشكل كبير ، فإن درنات هذا المحصول النباتي تختنق وتتعفن.
  • على التربة الطميية والطينية ، يبلغ عمق الزراعة من 7-8 سم ؛ في ظل وجود الضوء ، وكذلك التربة الطميية الرملية والرملية ، يتم إجراء الزراعة بعمق يتراوح بين 10-12 سم.
  • يتم حفر قطعة الأرض لزراعة محصول الخضراوات ، ثم تصنع الأخاديد المستقيمة بعمق 5-10 سم على طول الحبل ، ويجب أن تزرع البطاطا في صفوف وفقًا للمخطط الذي يتراوح بين 25 و 30 × 80 سم ، كما أن أسطح الأصناف المبكرة ليست كثيفة جدًا ، وبالتالي يمكن زرع مادة الزراعة بشكل أكثر كثافة إلى حد ما.

الزراعة الزراعية

لا يقتصر الأمر على الزراعة الصحيحة ، ولكن أيضًا على الالتزام بقواعد الزراعة يعتمد على الحصول على محصول عالي الجودة وعالي الجودة. عند زراعة البطاطس ، يتعين عليك مراعاة بعض ميزات محصول الخضار هذا وتذكر القواعد التالية:

  1. يسهم حرث التربة الخام في فصل الربيع في تشكيل كتل التربة ، والتي سيتطلب تدميرها ليس فقط الوقت ، ولكن أيضًا الجهد. يستنزف فصل الربيع التربة بشدة ، وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الأمطار خلال مرحلة الظهور ، فستكون هناك حاجة لري المزروعات قبل ظهورها ، وستستغرق فترة ما بين الري في المستقبل حوالي أسبوعين.
  2. تساهم زراعة البطاطا في إزالة كمية كبيرة من العناصر الغذائية من التربة ، لذلك من المهم للغاية استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية في الوقت المناسب وبطريقة متجددة لتجديد مؤشرات الخصوبة ؛ السماد هو أفضل سماد عضوي ، بسبب التركيب الغني لجميع العناصر المعدنية الضرورية للنمو الطبيعي وتنمية ثقافة البطاطس.
  3. تتمثل العلامة الرئيسية لنضج الخضراوات في اصفرار ويموت من قمم البطاطس ، والذي يرافقه تقشير القشرة على الدرنات. يضمن حدث الحصاد المنظم بشكل جيد الحصاد في الوقت المناسب. قبل وضع الدرنات للتخزين ، يتم تنفيذ رفض الدرنات دون المستوى المطلوب ، فضلاً عن التجفيف والمعالجة من تعفن وغيرها من الأمراض التي يمكن أن تؤثر على جميع البطاطس المحصودة.

ظروف مواتية لزراعة البطاطس

القطاع الأوسط لروسيا هو منطقة جغرافية فريدة من نوعها مع الأصلي ، على عكس أي ظروف مناخية أخرى. يتميز الجزء الأوسط ، أو الجزء الأوروبي الأوسط من روسيا ، بمناخ قاري معتدل.

يمهد فصل الشتاء الثلجي الثلجي ذي الصقيع المعتدلة الطريق لصيف دافئ ورطب ، الأمر الذي يجعل الظروف المناخية أكثر ملاءمة لزراعة معظم المحاصيل النباتية ، بما في ذلك البطاطس. ومع ذلك ، في الممر الأوسط لبلدنا ، يمكنك غالبًا العثور على تربة لا تتمتع بخصائص جيدة ولا تحتوي على ما يكفي من المغذيات ، الأمر الذي يتطلب عناية فائقة لاختيار التنوع والامتثال للتكنولوجيا الزراعية.

كيفية زراعة البطاطا

أصناف البطاطا التي تم اختبارها بالفعل بواسطة الزمن والجديدة ، والتي تم تربيتها مؤخرًا بواسطة مربي الهندسة الزراعية ، لديها تقسيم واضح للغاية. تمثل البطاطس في الحزام الأوسط أصناف سابقة مقاومة لهذا المناخ ، والتي تكون قادرة على تكوين محصول كامل في غضون أربعة أشهر تقريبًا وتوفر محصولًا متوسطًا يتراوح بين 400 و 800 كجم / هكتار.


شاهد الفيديو: أشهر أكلات المطبخ الروسي (كانون الثاني 2022).